Lecker essen in düsseldorf

Welches zu sein das beste Restaurant in Düsseldorf? Immer ein weiterer fragen mich freunde und bekannte nach bergwerk Lieblingsrestaurant. Ns ernüchternde Antwort: Ich habe nicht die eine, ultimativ das beste Restaurant Empfehlung für Düsseldorf. Mich liebe dafür viele unterschiedlich Locations – wenn nach grund und Stimmung. An dieser Bestenliste starte mich nun erstmals einen Versuch meine persönlichen Favoriten der Düsseldorfer restaurant Landschaft zu nennen. Ein Vergleich hagen Ranking innerhalb dies Liste ist inbegriffen unmöglich und auch unnötig. In der nähe des Casual Konzepte heu Spezialitätenrestaurants bleiben hier external vor, sieht aus dazu in meine diversen Toplisten. Hier ankunft die zum mich besten Restaurant-Tipps in Düsseldorf.

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GESCHLOSSEN / ROBERT’S BISTRO: mein STAMMLOKAL FÜR jeden TAG


Zweifelsohne ein meiner Lieblingsläden – nicht anzeigen weil ich in der nähe wohne. Einfach eingerichtet, die Leute sitzen eng beieinander, es ist laut, ns Service zu sein forsch, geldstrafe und schnell. Und ns Wichtigste: ns französische Küche von Rolf und Paul zu sein einfach nur fabelhaft, ohne mehrfach Schnickschnack und zu fairen Preisen. Sind nicht Chichi, normal Portionen, schön dennoch schnörkellos angerichtet und immer gut. Mein Lieblingsgericht: der Rochenflügel mit Beurre Blanc. Und wenn das mal aus ist, die Salmschnitte vom Rost mit Safran-Chili-Sauce. Man kann sein hier auch schon groß mittags einkehren oder auch zu später Stunde in Robert’s gittern (nebenan) einfach zeigen ein Bierchen trinken. Sind nicht Reservierungen, einfach kommen!

Kategorie: Französisch

Roberts Bistro | Wupperstraße 2 | 40219 Düsseldorf


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BAR OLIO: SZENELOKAL UND “ALL-TIME-FAVOURITE” MIT ASIATISCH-INTERNATIONALEM TOUCH


Wenn ich einer Lokal eröffnen würde, zu sein es wie die bar Olio. Schlicht, gemütlich, laut, eng, familiär, sehr gut Essen, sehr qualität Weine. Das ist ein bisschen wie in meinem Stammlokal, dem Robert’s Bistro, aber mit ist anders kulinarischen Konzept. Und jüngerem Publikum. Und etwas ausgelassenerer Stimmung. Exact same same however different! Jedes Gericht an der karte liest wir toll. Die Küche würde ich als Mediterran-Crossover bezeichnen, mit asiatischem Einschlag. Die Sashimis legendär, die Pastagerichte haben es ebenfalls in sich. Die Wartezeiten bis man ns Tisch erhalten sind teilweise lang (keine Reservierungen). Daher in besten besonders früh oder seltsam spät ankunft – besser nicht samstags um 20 Uhr.

Kategorie: Crossover

Bar Olio | Schirmerstraße 54 | 40211 Düsseldorf

EM BRASS: NOCH ns SZENELOKAL – ABER kommen sie RECHT!


Wer gediegenes Ambiente und Ruhe sucht, zu sein hier oben der Moltkestraße falsch. In dem Em Brass sitz man in Hockern bei Hochtischen, man sollte sind nicht Platzangst hagen ein belästigung mit Lautstärke von und muss in zwei Schichten (entweder 18-21 heu 21-Ende) essen. Dennoch immerhin tun können man reservieren. Ns Küche zu sein innovativ und wirklich korrekt gut! Tartar, Sashimi, Risotto, Pasta, fleisch & Fischgerichte – hier wird irgendwann jeder gast glücklich. Das Große lot wird hier schon mal mit unterstützung einer leeren Wasserflasche dekantiert, dennoch der charmante Service kann mir sogar ns gut verkaufen. Unaufgeklärt reservieren.

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Kategorie: Crossover

Em Brass | Moltkestraße 122 | 40479 Düsseldorf

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PARLIN: GEHOBENE BISTROKÜCHE, AUSGELASSENE epizentrum UND TOLLE WEINE


Ich denke man merkt, ich verfügen über ein Faible weil das Bistros. Warum? Weil mir sehr gerne gut esse und ns hohen Wert auf Qualität lege, dabei aber weder ns oftmals steife und förmliche Drumherum, noch die Schäumchen und Gelees brauche. Das Parlin will ns Beste ende Paris und berlin verbinden – und das bei Düsseldorf. Tun soweit ganz gut! Ich bin gerne hier und werde von der ja wirklich sehr gut Bistroküche selten enttäuscht. Kommen sie empfehlen: Jakobsmuscheln mit Boudin noir, Birne & Kartoffelpüree. Auch die Weinkarte kann sich einsehen lassen, gerade wenn man sogar mal ns gereiften Riesling hagen Burgunder kommen sie schätzen weiß. Innerhalb Gegensatz zu Robert’s und Olio kann man innerhalb Parlin reservieren, was es für bestimmte Anlässe prädestiniert. Die Stimmung hier ist ausgelassen und ns Geräuschkulisse laut, allerdings sitzt einer schon gehobener wie beispielsweise im Em Brass.

Kategorie: Crossover

Parlin | Altestadt 12 | 40213 Düsseldorf


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NAGAYA & YOSHI von NAGAYA: UNUMSTRITTEN DIE beste JAPANISCHE KÜCHE


Das Nagaya ist ns einzige japanisch Restaurant bei Deutschland, das mit einem Michelin-Stern clever ist. Ns meisten Gäste, die ns Nagaya besuchten, sind darüber empört. Wenigstens zwei Sterne hätte Yoshizumi Nagaya verdient, ist ns einhellige Meinung. Großartige Produkte, moderne Gartechniken und angenehm zurückhaltender und dennoch professioneller Service zu sein die Eckfeiler von Nagaya. Wer hier einmal das große Omakase menü gegessen hat, möchte nirgendwo sonst mehr japanisch esanzeige – ns gleiche zutreffend für das große Sushi-Variation. Yoshi, ns zweite Ableger über Yoshizumi Nagaya, hat mittlerweile ebenfalls ein Stern, liegt unweit des Nagaya und hat mich aufgrund die perfekt Umsetzung eines minimalistischen Design-Konzeptes förmlich umgehauen. Man setzt hier in die klassische, japanische Hochküche in Perfektion.

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Kategorie: Japanisch

Nagaya | Klosterstraße 42 | 40211 Düsseldorf

Yoshi über Nagaya | Kreuzstraße 17 | 40210 Düsseldorf


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RIVA: GUTE epizentrum UND sehen & ich sah WERDEN


Wer ins riva geht, das will no (nur) groß essen. Ns Szenelokal innerhalb Medienhafen ist eine feste school und man kann sein sich darauf verlassen, dass man hier stets geliebte (oder zumindest gestylte) menschen trifft, die Stimmung ausgelassen zu sein und in Wochenende sogar schon mal richtige Partystimmung aufkommt. Seltsam dann, wenn der musikalische Mitinhaber Michele start Piano kommen sie spielen und zu Singen. Es kann auch durchaus vorkommen, das man plötzlich nächste Lothar Matthäus, Gina Lisa, Verona Poth hagen einem etc Sternchen sitzt. Küchenchef René besorgt für einer stets solide mediterrane Küche: von Trüffel-Pizza, über Tuna-Sashimi bis zu zum US-Beef wird hier wohl jeder gast fündig. Auch für ns Lunch kommen sie empfehlen und blick auf die ansicht günstiger als die Abendkarte.